Annonce:
Annonce:
Bag Bedstemor Ands honningkagehus

Bag Bedstemor Ands honningkagehus

.. og der dufter brunt og brændt!

Du skal bruge:
250 g honning
200 g sukker
200 g smør
2 spsk. fintrevet appelsinskal
1 tsk. stødt ingefær
2 tsk kanel
2 tsk. natron
1 æg
600 g hvedemel

Pynt:
En god tyk, hvid glasur og en hel masse slik.
Det er en god idé at lave glasuren med pasteuriserede æggehvide.


Sådan gør du:
Smelt honning, sukker og smør sammen i en gryde.
Tilsæt de øvrige ingredienser, bortset fra æg og mel. Lad blandingen køle lidt af.
Rør æg og mel i, og ælt dejen.

Lad dejen hvile i et døgn i køleskabet.
Rul dejen tyndt ud.
Skær sider, tag og vægge ud og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Bagetid: Ca. 5-8 min. ved 220 grader i en forvarmet ovn.

Lim siderne sammen med glasur. Og pynt!

Se mere om samme emne:
15 Kommentarer
I burde tilføje glasuren som en del af opskriften, og ikke som pynt, da det også bruges til at lime sammen med, og så selvfølgelig også beskrevet lidt mere detaljert. Ellers god opskrift, skal helt klart prøve den :D beklager tavefejl er på iPad.
Så har redaktionen afprøvet opskriften. Blev det ikke bare flot? Vi har ikke smagt det, men det dufter dejligt!!
Er der overhovedt nogen af jer der har smagt den? :D
Her kan har vi fundet en skabelon lige til at printe:

http://easteuropeanfood.about.com/od/desserts/l/GingerbreadHouse.pdf

Det er smart at rulle dejen ud direkte på bagepapir og så skære efter skabelonen med et pizzahjul.
En skabelon til vægge og tag ville være en stor hjælp...
MUMS

Det skal laves sammen med Mormor <3
de smager sikkert godt vil prøve at lave dem UUUUUUMMMMMMMM
MMMMMMM...

lækkert
mmmmmmmm.........
Annonce:
7
Del
Følg os på Facebook
Lignende artikler
Annonce:
Tags
Annonce:
Luk