Annonce:
Annonce:
Guf's peberkager

Guf's peberkager

I Andeby er alle i gang med at bage julekager. Fætter Guf glæder sig altid til Bedstemor And's peberkager

Her giver vi dig opskriften på Bedstemor And's peberkager. Du kan både rulle dejen ud og stikke figurer ud af den eller lave et peberkagehus!

OBS! Der skal være en voksen med når du laver disse kager!

Du skal bruge:
150 g smør
1 dl sirup
2 dl sukker
1 dl fløde
1/2 tsk stødte nelliker
1/2 tsk ingefær
1/2 tsk peber
2 tsk kanel
1 tsk bagepulver
450 g mel

Sådan gør du:
Smør, sirup og sukker blandes i en gryde og varmes op indtil sukkeret er smeltet. Lad det køle lidt ned. Rør resten af ingredienserne i, men gem lidt mel.
Så skal dejen køle ned til næste dag.
Når den er kølet ned kan man rulle den ud. Når dejen er rullet ca 3 mm tynd kan man enten stikke runde kager ud med et glas, eller stikke figurer ud med kageforme. Man kan også skære stykker ud til et peberkagehus.
Kagerne skal så bages ca 10 minutter i 175 grader.

Når de er bagt færdige og kølet ned kan du pynte dem med glasur!

God fornøjelse og appetit!

Se mere om samme emne:
18 Kommentarer
Annonce:
0
Del
Følg os på Facebook
Lignende artikler
Annonce:
Mest læste
Annonce:
Luk